由于收到的题目太多,大师的回答需求一段功夫,诸君发题目的汤友沉稳等候啦!
其余,小编做个小暗示:题目形容越详细越好,详细的可优先回答。(题目形容包含:不适病症、疾病接连多久了?能否有看大夫?做过甚么审查?等等)
桑寄生黑枣鸡蛋汤
昔日靓汤“谷雨”刚才以前,这是春天的着末一个骨气。谷雨即为雨生百谷的事理,此时的摄生应偏重于提防风湿、类风湿等疾病,分外举荐一款桑寄生黑枣鸡蛋汤。它清润淡甜,能祛湿重、健筋骨、养阳、益血。
材料桑寄生50克
黑枣5个
鸡蛋1个
红糖10克
环节将各汤料离别浸泡、洗净;
黑枣去核,与洗净的鸡蛋放进瓦煲内,介入净水毫升(约1碗半量);
武火煲沸后,改成文火滚至蛋熟;
捞起鸡蛋,放进冷水中稍浸、去壳,再把它放回瓦煲内,稍滚半晌,调入红糖即可。
此量为1人用。
桑寄生在《本经》里列为上品的药材,其性平,味苦、甘,入肝、肾经,为祛风湿类药材,具备补肝肾、强筋骨、通经络、益血和安胎的工效。中医以为它可治腰膝酸痛、筋骨痿弱、偏枯、足气、风寒湿痹、胎漏血崩、产后乳汁不下诸证。当代探索以为它有降压、利尿、扩冠、抑菌、抗肿瘤、安宁、抗心律反常等影响。
中医以为黑豆能补肾健脾、祛湿利水、活血通络、清热解*;黑枣亦能健脾、养血。
鸡蛋宛如中医所说的它不寒不燥,而功同阿胶。
诸物合而为汤,清润美味、养阳、养血、祛湿浊、健筋骨。此汤的搭配还极端伶俐,同时等量齐观、因症施药。如肺脾阴虚可介入补肺、健脾的太子参;心神担心可介入益脾和胃、宁心安神的云苓;湿重可介入健脾祛湿的赤小豆;腰不适可介入固精涩肠的金樱子,且各药均为10克。
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对于做家佘自强
抢手书《昔日靓汤》做家
被誉为“岭南汤王”
本栏目为《南边日报.家庭周刊》下摄生专栏,逢周六《南边日报》出书。
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