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TUhjnbcbe - 2024/2/27 16:40:00
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茅台食堂照片意外流传网络,网友看完热议:吃饭不来瓶散装飞天?

酒文化深远流长,至今有几千年的历史,酒水不仅仅是文化的传承,也是情感交流的纽带。在众多的酒水品牌中,不得不提的就是茅台。它的酒香味很醇厚,能回味很久。想了解它的实力,只要看销量就知道了。

茅台也是一个大厂,因为公司业绩好,相信员工福利也不差。之前网上流传了他们食堂的照片,言论还是挺多的,一下子成为了热门话题。

在我们固有的思想中,这样的大企业在员工饮食上肯定很舍得,食堂中亮出来的都是大鱼大肉。但是我们看到的照片不是如此,多数还是家常菜,有荤也有素。可见,茅台是很重视员工身体素质的,这样均衡的饮食习惯更加可取,而不是暴饮暴食。

有的人会以为在酒厂工作,那肯定随时都能拿到酒,甚至还可以买到便宜的酒水。其实不然,即便是在大的酒厂工作,接触到酒的机会也不多。

懂酒的人应该知道一点,茅台酒的制作过程非常丰富,前前后后有一百多道工序,每个员工只能接触到其中的一两道工序,很难步步都接触。不然发酵、蒸馏、调酒等等,在没有正式装瓶下,那都是半成品,不可以直接进嘴的。

而且白酒也分为头酒和尾酒,尾酒的度数相对较低,喝起来没有多少酒味,可能觉得不过瘾。但是头酒就不同了,味道辛辣,酒味太足了,甚至还会呛嗓子,因为这时的度数能达到70°,真的一喝就醉,还伤胃。

这款酒之所以好喝,主要还是调的好,刚酿出来的酒并不好喝,调到合适的味道才出售。

他们会有专门的调酒师,通过对口味的把握,调出来大家喜欢的酒味。但是他们平时也不愿意多喝酒,因为上班的时候就喝够了。唯一能接触到成品酒的员工就是装罐员,但是也不敢私自偷喝,或者是偷偷带走。人家实行的是责任制,不可触犯。

大家有没有注意过,每瓶茅台酒上都有一条飘带,上面对应着不同的工作人员。如果消费者发现酒水分量不足,有缺斤少两的问题,可以顺着飘带上的信息找到负责人,真的是能做到责任到人,谁还敢偷喝酒,也没有必要。

虽然我们经常听到茅台酒,知道它是知名的酒水,但是普通人喝到的机会不多,毕竟价格昂贵,一瓶甚至要上千元。为了解馋,小编介绍两款平价的粮食酒,不论价格还是口味都相当不错。

第一款:风云酱父

它也是老酒厂生产出来的酒水,甚至创建人都是能力十足的老厂长,经验上自然不用怀疑。

茅台厂家曾经也存在过危机,当时的酒水产量不够,品质也不稳定,一度陷入危机。后来李兴发带着科研团队冲出重围。也是它发现了酱香酒的优点,改良了酿酒工艺,让酒厂起死回生,他真的是功不可没。

后来他退休了,但是也没有闲着,和自己儿子共同研发了这款风云酱父。这款酒能和茅台媲美,因为原料一样,选用的材料也很优良,主要是贵州小红粱和赤水河水,酿造出来的酒水味道醇厚,香味宜人。

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第二款:全兴大曲

相信爱酒之人都知道这款酒,它成名比较早。最大的特色是在酿造工艺上,酿造中加入了中温桃花曲和高温伏曲,口味上偏向于川派风。

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摇晃一下瓶子会发现,它的酒体十分纯正,一点杂质都没有。喝的时候要慢慢品尝,感受它的醇香,喝完还回味无穷。

文末总结:

茅台虽然是好酒,口味好档次高,但是价格也高,虽然很多人想喝,不过在价格面前止步了。对于老酒友来说,还是建议选择下面推荐两款平价酒,口感和口味都不差,酿造工艺有特点,原材料也优良,关键是价格能接受,可以无限回购。

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