说到狗脊,这是在农村很常见的一种植物,记得小时候在放学之后,经常跟在父母后面去山上采挖。可能有些朋友不知道狗脊的药用部位,不知道怎么来把它加工成中药,下面药叔就此专门来讲一讲,方便以后大家认识使用它。
来源
狗脊的来源是蚌壳蕨科,说到蕨科,为人们最熟悉的就是蕨菜,每年的春季。都会有很多人去山上采挖蕨菜,不过千万不要把两者混淆起来。
药用部位
狗脊的药用部位,在它的根茎部,根茎部的药材,有一个特点,就是采收的季节大多在秋冬两个季节。这一点我在我所写的文章里多次提到过,因为这个季节,植物的全部营养都储存在根茎部,此时采挖,自然是药效最好的时机,所以中药材对于时机的把握也很重要。
然而,进入现代快节奏的社会,很多东西似乎都不那么重要了,随时随地都有采挖,家种的药材遍地都是,这些因素或多或少都影响到药品的质量。
外用能止血
金毛狗脊能够止血,这一点在中药学相关书籍上并没有记载,所以当我看到下面这则故事的时候,顿时嗤之以鼻,认为是一个巧合罢了。这个故事的内容是这样的:有位老农上山去砍柴,不小心被刀划破了手,血流如注,手头又没有止血的药品,恰好在离他不远的地方,有人在挖狗脊,于是他取了一点上面金色的绒毛,按在伤口上,血就止住了。
按照现代人的观点,这种做法着实不可取,因为野外生长的植物,上面带有大量的细菌,搞不好伤口感染也是可能的;另外,这一层金色的绒毛能止血,给人的感觉是不可思议,毕竟没有科学的依据。
然而,现实给了我最有力的证据。一天上班的时候,我被刀具划伤了手,突然之间想起这个故事,于是想要验证一下效果。从药斗里取出茸毛,按在伤口处,还别说,马上就止住了。至此,我知道,中药其实还有很多用处没有被挖掘出来,值得我们这代人去发现。
加工炮制
目前在药房里面,常用的狗脊有两种,生品和烫狗脊。生品就是将原药材切成厚片,干燥即可,而烫狗脊的炮制过程则相对复杂一点,需要用到沙子来作为加热的介质,操作的方法如下:将沙子倒锅中,大火烧热,等到翻炒时显得比较轻松,此时就可以放入狗脊片,继续翻炒到厚片略微有点鼓起,颜色变焦褐色时,就可以了。
狗脊的功效
1.壮腰膝。烫狗脊有补肝肾的作用,对于由肾气不足所引起的腰痛,常和肉苁蓉,山茱萸等同用,往往能收到较好的效果。
2.袪风湿。传统观念认为,祛风湿以生品为好,常配伍威灵仙,鸡血藤,秦艽等,水煎服或者泡酒都可以。